Cocinar es una actividad compleja que resulta intrínsecamente educativa. Todos los aprendizajes son importantes, pero aprender a disfrutar con la cocina y la alimentación saludable es fundamental para conseguir un mundo sostenible. Como aprendimos en el #CancioChef, se trata de implicar todas las áreas para conseguir un producto final real y valioso.
La coeducación es olvidar los roles tradicionales de los sexos y practicar igualitariamente las actividades. Sostenibilidad es aprender a cuidarnos nosotros mismos.
Saber el esfuerzo que cuesta preparar algo sabroso nos ayuda a valorar a los demás, especialmente a los que nos cuidan en nuestro hogar o a quien trabaja en los comedores escolares.
Poner ilusión y trabajo en una actividad antes de poder disfrutar del resultado es una de las claves para construir personas con resiliencia y constancia.
Hay que animarse y realizar esto mismo en casa durante el verano. Es mejor que repetir incansablemente la tabla del 7 y muy divertido.
Estas fotos son del trabajo de la tutora de infantil del colegio Jesús Cancio de Santander, la infatigable Nawal.
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